Beschreibung
Jakobshofer Winzerbrand Jerch
Thomas Lehr übernahm in den 90er Jahren die Jakobshofer Brennerei. Bestätigt wird seine Brennweise seitdem regelmäßig durch Qualitätskontrollen und Auszeichnungen. Als in seinem Sohn Elias die gleiche Begeisterung zur Brennkunst wuchs und dieser daraufhin 2020 an der Uni Hohenheim einen Lehr- und Fortbildungskurs für Obstbrennende absolvierte, vergrößerten sie unser Angebot durch weitere Besonderheiten wie Gin oder Brandy. Für die Benennung dieser „Specials“ greifen wir auf Namen unserer Vorfahren zurück. So ist unser im Holzfass gereifter Winzerbrand beispielsweise benannt nach unserem langjährigen Betriebshelfer und vor allem Familienfreund Jerch, der uns Kinder immer mit Kinderschokolade begrüßte.
Überraschen Sie Ihre Nase und den Gaumen gleichermaßen. Jeder Schluck ist erlebte Heimat und wie ein Gang durch die taubertäler Weinberge, denn viel Herzblut ist neben Tresterbrand aus selbst angebauten Trauben und natürlichen Holzaromen der Hauptbestandteil dieses Winzerbrandes.
Servieren Sie ihn bevorzugt gut gekühlt. Am besten schmeckt der Winzerbrand in hohen, schmalen Gläsern mit geschwungenem Kelch, damit sich das Aroma optimal entfalten kann.
Wir brennen für Ihr Wohl und wünschen Ihnen und Ihren Freundinnen und Freunden eine wunderbare Zeit bei diesem edlen Tropfen.
Herzliche Grüße Familie Lehr
